Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

el Canadà autoritza l’exportació de productes carnis del porc espanyols

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 03deSetembrede2003

El nou mercat queda obert per als productes curats no tractats per la calor, com els pernils, paletes, lloms o xoriços, així com per als productes desossats tractats per la calor, com a l pernil o la paleta cuits i els companatges, i per als productes enllaunats, comercialment estèrils i deshidratats.

Malgrat tot, la CFIA haurà d’autoritzar els establiments espanyols habilitats per a exportar, prèvia comprovació que compleixen els requisits exigits per la legislació canadenca, havent-se autoritzat de moment quatre establiments a Espanya, els mateixos que per als EUA.

Amb l’obertura del mercat canadenc no sols s’atén una de les demandes del sector sinó que es culmina un intens període de negociacions, l’última trava de les quals, la definició del contingut exacte dels certificats oficials que han d’acompanyar a cada tipus de producte, es resolia fa unes setmanes, informa el MAPA.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions