Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Castella-la Manxa presenta un pla sobre residus ramaders

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 11deFebrerde2005

Un dels objectius d’aquesta acció és col·laborar amb el sector per propiciar uns sistemes de producció ramadera que no incideixin negativament en l’entorn. El Pla, aprovat l’any passat, ha nascut amb l’objectiu d’optimitzar els sistemes de producció ramadera de forma respectuosa amb el medi ambient i comporta un programa de seguiment i control de la qualitat de les aigües, estudis dirigits a millorar el coneixement del nitrogen en els sistemes aigua-solc-planta, i el foment de plans de fertilització concordes amb la situació de cada explotació.

El Pla, que compta amb el consens de les organitzacions agràries de la regió, ha de seguir-se en les catalogades com a “zones vulnerables”, segons una resolució de 2003, per reduir la contaminació per nitrats i que no es vegin afectats els aqüífers. Castella-la Manxa compta amb un elevat nombre d’explotacions porcines a les cinc províncies, de manera que gairebé el 6% dels purins d’Espanya es produeixen en la comunitat, afirma Rosario Arévalo, consellera de Medi ambient.

Per a Arévalo, una de les màximes prioritats és disminuir “la problemàtica ambiental que representa l’acumulació dels fems ramaders en les granges o purins”. Tradicionalment, el purí s’emmagatzemava i posteriorment s’aplicava als terrenys de cultiu per a la seva fertilització. No obstant això, l’acumulació progressiva d’aquests abocaments en una zona pot produir problemes de caràcter ambiental per l’excés de nutrients en concentracions molt superiors a les necessitats reals de fertilització del sòl agrícola.

Per a la consellera, ha de ser una prioritat aconseguir que el sòl quedi protegit de l’erosió i vessament, que s’augmenti la formació natural de la matèria orgànica i, conseqüentment la seva fertilitat, i al seu torn que es disminueixi la contaminació de les aigües superficials, es redueixin les emissions de diòxid de carboni a l’atmosfera i s’augmenti la biodiversitat.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions