Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

CECU demana promocionar la certificació del cafè conreat respectant el medi ambient

Un estudi internacional demostra que els sistemes de certificació del cafè que respecten el medi ambient beneficien tant a agricultors com a consumidors

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 15deMarçde2006

Des de la Confederació de Consumidors i Usuaris (CECU) fan una crida a governs i principals indústries del cafè perquè recolzin la creixent demanda dels consumidors que desitgen contribuir a la millora de les condicions socials i econòmiques d’aquests països productors a través de la compra de cafès certificats. Per a l’organització, els governs dels països consumidors de cafè i les grans multinacionals han de respondre a aquestes demandes augmentant el coneixement que tenen els consumidors sobre l’etiquetatge, el procés de certificació, la forma de producció, les diferents gammes possibles i l’alta qualitat dels cafès certificats.

Els estudis realitzats a Brasil mostren que les iniciatives mediambientals sostenibles suposen diferències reals per a les condicions socials i l’entorn natural tant dels agricultors com de la comunitat local en la qual es troben les plantacions.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions