Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Detectat el primer cas de “vaca boja” a València

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 27deMarçde2002

El cap de bestiar era una vaca de raça frisona productora de llet de cinc anys que va morir en una explotació de la localitat de Guadassuar (València) sense simptomatologia aparent, segons han informat fonts de la Generalitat valenciana. Abans de confirmar oficialment els resultats, el Laboratori de Sanitat Animal de la Conselleria d’Agricultura de València va realitzar a la vaca el test priónico el passat 20 de març, els resultats del qual van fer sospitar de la presència de la malaltia.

A partir d’aquest moment i, tal com estableix la normativa, es van enviar les mostres al laboratori Central de Veterinària d’Algete, on es va detectar el resultat positiu que, més tard, ha estat confirmat pel Laboratori de Saragossa. Des de la sospita de la malaltia, els animals de la granja han estat immobilitzats i s’espera que en els propers dies se sacrifiqui als 73 animals que han estat sotmesos a les mateixes condicions de criança que la vaca afectada i als dos descendents.

Anàlisi de control

Des de gener de 2001, i segons dades de la Conselleria d’Agricultura, s’han analitzat en la Comunitat valenciana un total de 3.636 animals de més de 24 mesos. Durant aquest any, els serveis tècnics autoritzats han practicat un total de 799 test priónicos. El total d’anàlisis realitzades a Espanya han permès detectar 112 casos de “vaques boges” des que es van iniciar les proves en 2000.

L’organització agrària valenciana Va unir de Llauradors assegura que, durant l’any 2000, la cabanya ramadera valenciana era de 73.000 caps de bestiar. Des de la mateixa organització s’ha enviat un missatge tranquil·litzador als consumidors i insisteix que la carn que arriba a la cadena alimentària ofereix totes les garanties de seguretat, segons ha informat El País.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions