Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Detecten a Bilbao un cas de ”vaca boja” procedent d’Extremadura

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 26deSetembrede2002

Els laboratoris de l’Institut de Recerca Agrària-Neiker, dependent del Departament d’Agricultura basc, han detectat un cas d’encefalopatia espongiforme bovina (EEB) en un cap de bestiar sacrificat en un escorxador de Bilbao el passat 23 de setembre.

Es tracta d’una vaca nascuda al juny de 1995 a Extremadura i procedent també d’aquesta comunitat, segons ha informat el Departament d’Agricultura. Després d’aquesta confirmació, s’eleven a sis els casos de caps de bestiar afectats pel mal de les “vaques boges” al País Basc i el segon detectat durant el present mes de setembre. El cas anterior corresponia a un cap de bestiar procedent de Castella-Lleó que havia estat sacrificada, com aquest cas, en les instal·lacions de Zorroza.

Des d’Agricultura ja s’ha ordenat el decomís i eliminació de tot el material en l’escorxador per a evitar la transmissió de la malaltia a altres caps de bestiar. Del total de vaques afectades per l’EEB al País Basc, només una ha nascut i ha estat criada en la comunitat. El cap de bestiar en concret va ser sacrificada al març de l’any passat a Sant Sebastià, informa El Correu.

Dels altres casos de caps de bestiar amb EEB detectats en la comunitat basca, una era castellana, dues procedien de Navarra i l’altra d’Astúries. L’aparició, fa aproximadament un any, de l’EEB a Espanya va afectar de manera considerable al consum de carn, que va disminuir considerablement entre els consumidors. No obstant això, actualment s’ha produït una recuperació significativa i els ramaders han aconseguit recuperar les pèrdues provocades per la crisi.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions