Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Disminueix la producció làctia a Espanya i Europa

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 03deSetembrede2003

Feplac lluita des de fa temps per a buscar una solució al problema de la crisi de precís que sofreix el ramader professional, que ha d’acollir-se a la normativa vigent tant en qualitat com en quotes. L’objectiu és acabar amb la producció de llet il·legal, alguna cosa que ocorre en el moment en què els preus de la llet comencen a ser una mica raonables. Tot això porta implícit a vegades la producció de llet sanitàriament descontrolada.

La situació en la resta d’Europa és similar a la que es viu a Espanya, informa Feplac. Segons els representants de la federació, a França les torres de llet en pols estan a zero, la qual cosa ha obligat a exportar llet crua espanyola cap a països comunitaris, com França, Itàlia i Grècia. La retallada de llet anunciat ja ha provocat un increment dels preus i, a més, els experts ja han pronosticat una tardor amb falta de llet.

Per tot això, Feplac considera que les administracions, tant central com autonòmiques, han d’implicar-se perquè el sector productor de llet compleixi amb la normativa, especialment a Galícia, Andalusia i Castella-la Manxa. El control i inspeccions han de realitzar-se, segons Feplac, de manera que tant el ramader com el primer comprador surtin beneficiats.

El sector lacti ha de treballar a més a potenciar la millora del sistema de recollida de mostres de la qualitat de la llet en origen, informa Feplac.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions