Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El Cluster de Biotecnologia de Galícia aposta pels aliments funcionals

El mercat d'aquest tipus de productes es preveu que en 2010 facturi 22.000 milions d'euros a tot el món

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 26 de Setembre de 2006

Fábregas va afirmar que l’objectiu principal de les 31 empreses que formen l’agrupació és «posicionar a Galícia com a regió rellevant a Europa» gràcies a una tecnologia d’avantguarda i una ciència multidisciplinària en la qual prenen part totes les matèries que tenen a veure amb la vida. En aquest sentit, va destacar que en el Cluster hi ha bones empreses d’alimentació, dues de biomedicina i sengles d’agricultura, que «col·laboraran i competiran entre elles per investigar i elaborar bons productes».

Un de les primeres comeses del Cluster va ser crear la Plataforma Gallega de Biotecnologia, en la qual participen 54 grups de recerca de la comunitat i que el seu objectiu és optimitzar el contacte amb el treball conjunt entre els organismes públics de recerca -universitats i centres tecnològics- i les empreses de biotecnologia.

Els membres de l’agrupació avancen és aquests moments en les propostes que faran conjuntament amb el Centre de Desenvolupament Tecnològic Industrial (CDTI) del Ministeri d’Indústria i el Programa Marco de R+D de la Unió Europea (UE) per al disseny d’aliments funcionals.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions