Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El Codex Alimentarius avalua nous estàndards internacionals per als aliments

Els estàndards sobre higiene alimentària són reconeguts com a patrons internacionals per l'Organització de Comerç Mundial (OMC)

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 07 de Desembre de 2006

Els acords als quals arribin els experts, reunits del 4 al 9 de desembre en Houston, podrien incorporar-se a les lleis nacionals dels països de tot el món. En l’anterior reunió, celebrada el passat mes de juliol, va aprovar normes sobre els nivells màxims de contaminants en els aliments, com el plom i el cadmi, i additius alimentaris. A més, la xarxa de revisió, formada per 21 comitès especialitzats, va establir condicions per prevenir i reduir dioxines i aflatoxinas en els aliments.

La Comissió del Codex Alimentarius és l’encarregada de revisar i adoptar normes i recomanacions sobre els aliments en l’àmbit internacional.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions