Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El CSIC presenta a Brussel·les nous mètodes per garantir la qualitat i seguretat dels aliments

La capital belga celebra l'II Congrés de la Comunicació de la Recerca Europea

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 15deNovembrede2005

La mostra reuneix a 250 expositors seleccionats en tota Europa per donar a conèixer les seves iniciatives en els camps de la recerca i la informació científica. El CSIC presenta tres treballs: “Hologrames”, GoodFood i Seed.

El primer és un projecte d’emmagatzematge de peces històriques que reprodueix obres d’art mitjançant hologrames d’alta definició. Es desenvolupa en l’Institut Nacional del Carbó, a Oviedo.

El segon, que es duu a terme al Centre Nacional de Microelectrònica, a Barcelona, consisteix en la creació de nous mètodes analítics basats en microtecnología i nanotecnologia per garantir la qualitat i seguretat dels aliments.

Finalment, Seed és una iniciativa que aprofundeix en el coneixement del cicle de vida de diferents algues tòxiques que a través d’espècies comestibles, com el musclo, provoquen efectes nocius per a la salut humana. En aquest projecte participa l’Institut de Ciències del Mar de la Ciutat Comtal.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions