El Parlament Europeu ha presentat una proposta de revisió del nivell màxim que han de contenir productes com els dolços i els refrescos, en concret de l’additiu alimentari E 425 konjac
La comissió de Medi Ambient ja ha presentat el seu suport a la proposta de la Comissió Europea de prohibir de manera permanent l’ús de l’additiu alimentari E 425 konjac. Actualment aquest additiu està destinat a la fabricació de càpsules de gelatina, usades en productes de pastisseria.
El seu ús està en suspens des del mes de març de 2002, moment en el qual es va prohibir la seva comercialització en articles de confiteria en considerar que podia suposar un risc de mort per asfíxia, segons informa el Parlament. Ara, l’organisme ha presentat una esmeno en la que proposa una revisió de la Directiva comunitària en un termini de tres anys.
Durant aquest període, l’esmena proposa a l’executiu comunitari una revisió per a adequar les dosis d’additius a nivells màxims basats en els efectes de salut per a la població infantil, considerat un dels sectors de població més susceptibles pel seu major consum de refrescos, pastissos i dolços.
La ponent Marit Paulsen aposta per un major control en l’ús d’aquesta mena d’additiu amb la finalitat de conèixer amb rigorositat científica l’impacte sobre la salut derivat d’un consum elevat de productes químics.
