Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El programa Welfare Quality desenvolupa els primers protocols per avaluar el benestar dels animals en granja

Els investigadors valoren aspectes com l'allotjament, l'alimentació, la salut i el comportament apropiat

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 23deNovembrede2009

Els primers protocols per avaluar el benestar dels animals en granja han estat desenvolupats per investigadors europeus del programa Welfare Quality, entre els quals han participat científics de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries de Catalunya (IRTA).

El programa ha definit quatre principis de benestar animal: bon allotjament, bona alimentació, bona salut i comportament apropiat. A més ha identificat 12 criteris de benestar animal diferents, però complementaris entre si. Aquests sistemes ajudaran als productors a entendre el nivell de benestar animal en la seva unitat i a millorar les seves pràctiques amb programes de certificació que garanteixin als consumidors estàndards elevats de benestar animal. De la mateixa forma, els productors es beneficiaran d’una millora en els nivells de benestar animal basada en les recomanacions procedents de les avaluacions realitzades en les seves granges.

Els protocols s’han desenvolupat per a vaques de llet, vaques de carn, vedells d’engreixi, truges reproductores, porcs d’engreixi, gallines ponedoras i pollastres d’engreixi. En l’àmbit del sector porcí, els investigadors de l’IRTA Antoni Velarde i Antoni Dalmau han coordinat el desenvolupament del sistema d’avaluació de benestar en el porcí amb l’edició del llibre “Assessement protocol for pigs”.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions