Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El risc de grip aviari desapareix en cuinar la carn de pollastre a més de 70 graus

Agricultura afirma que els hàbits a Espanya fan difícil el contagi als éssers humans

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 18deOctubrede2005

Per això, la ministra va voler transmetre un missatge «de tranquil·litat» als consumidors en relació a la malaltia, que afecta sobretot a les aus de corral i silvestres, i de la qual s’han donat casos de contagi a humans solament a Àsia.

La transmissió a persones pot produir-se també per l’estada perllongada amb aus o per inhalació, però Espinosa va aclarir que en les granges espanyoles no se sol tenir l’habitatge en la mateixa planta on es troben les aus, per l’es tracta de «condicions diferencials d’Espanya amb altres països».

La titular d’Agricultura va anunciar a més que el seu Ministeri ha reforçat el pla iniciat l’any 2003, consistent en controls periòdics i presa de mostres en diferents explotacions per a la seva posterior anàlisi.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions