Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

El SENASA decomissa més de dues tones de menudeses bovines

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 30deSetembrede2003

Durant els operatius de control, que realitza el personal de la Coordinació d’Inspeccions de l’organisme (EIFIS), s’inspecciona l’estat higiènic sanitari dels vehicles i les condicions i documentació de la mercaderia transportada. Seguint els procediments habituals, s’ha derivat la mercaderia a una planta habilitada per al seu termo-processament per a l’obtenció de farines.

En aquesta operació s’ha controlat l’ingrés de mercaderies en trànsit, verificant-se l’existència de la documentació sanitària i comercial corresponent, igual que la documentació del trànsit d’animals en peus (DTA, guia, quantitat, categoria, precintes, marques, senyals, vacunació i test).

També s’ha verificat l’habilitació dels vehicles de transport i en els camions gàbia, el corresponent certificat de rentada i desinfecció a més de la inspecció ocular de l’avalat. Aquest tipus de controls els realitza el SENASA per a proporcionar un resguard tant als consumidors com als productors responsables.

Segons informa el SENASA, la mercaderia decomissada es dóna a associacions públiques i se’ls realitza un termoproceso per a l’elaboració de farines. Tot això després de constatar-se que gaudeix d’un correcte estat sanitari.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions