Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Els avicultores retiraran altres 4.000 tones de carn de pollastre per la caiguda del consum

El sector entrelluca signes de recuperació, encara que «menys del necessari»

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 15deNovembrede2005

El president de la Interprofessional d’Avicultura de Carn (Propollo), Federico Félix, assenyala que aquesta retirada de canals per evitar la seva entrada al mercat i frenar un desplomi de preu per sobreoferta, «s’està produint més a poc a poc del desitjat».

Segons Félix, l’avícola és un sector amb poca capacitat de congelació, «però estem comptant amb la col·laboració de productors, indústria, i Administració», per la qual cosa, al seu judici, aquest ajust d’oferta i demanda va per bon camí.

El consum de carn de pollastre no ha seguit baixant i es manté en el 10%, encara que ja s’entrelluquen signes de recuperació, però «menys del necessari per al sector».

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions