La influença aviària (IA) va ser una de les pitjors epidèmies per al sector avícola europeu en la temporada 2020-2021. Aquesta malaltia viral, més coneguda com a grip aviària, té un impacte negatiu altíssim en el sector productiu. Per aquesta raó, el Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) ha demanat a les comunitats autònomes que reforcin les mesures de prevenció. En aquest article t’expliquem què és aquesta malaltia, quin impacte té i com prevenir-la i protegir-se.
Què és la grip aviària?
La grip aviària és una malaltia molt contagiosa. Afecta tant als ocells domèstics com als ocells silvestres, encara que aquestes últimes actuen com reservorios naturals del virus que la provoca, i que pertany al gènere Influença virus A. De manera general, els virus d’influença aviària s’agrupen en tres tipus: A, B i C. El tipus A és l’únic que infecta als ocells i és zoonòtic, la qual cosa significa que pot infectar a les persones.
Afecta només als ocells?
No. La influença aviària afecta, sobretot, als ocells, tant domèstiques com silvestres (les silvestres actuen com reservorios naturals del virus), però també s’han aïllat virus d’influença aviària en algunes espècies de mamífers, com a rates, ratolins, mosteles, fures, porcs, gats, tigres, gossos, cavalls… I en l’ésser humà.
És veritat que aquests casos són menys freqüents, però ocorren. De fet, com ens recorden des d’Elika , durant el segle passat, aquests virus han causat almenys tres pandèmies en humans, van contribuir a la diversitat de virus d’influença porcina en porcs i també van produir un dels dos virus d’influença canina que ara circulen entre els gossos.
Per què preocupa la influença aviària?
La influença aviària representa un risc per a la salut pública: és una zoonosi, amb el que pot afectar l’ésser humà. Si bé aquests virus afecten sobretot els ocells, en algunes ocasions han creuat la barrera de les espècies per a infectar als humans. “Amb freqüència es creen nous ceps de virus de IA, la qual cosa significa que existeix un risc constant que una dels nous ceps es propagui fàcilment entre les persones“, apunten els experts d’Elika.
A més, la influença aviària altament patògena (IAAP) pot causar estralls en el sector productiu. En la temporada 2020-2021, l’epidèmia de grip aviària va ser una de les majors fins avui a la Unió Europea, i les dades més recents del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) són clars. En concret, hi ha hagut:
- 9 milions d’ocells afectats.
- 1.298 brots en ocells de corral.
- 2.394 brots en ocells silvestres en 31 països europeus.
- 85 casos en ocells captius.
Com es pot prevenir?
Com és natural, la major part de les recomanacions de prevenció van dirigides als productors del sector avícola, però això no significa que les persones en general siguem alienes al risc o que no puguem adoptar mesures per a evitar la propagació d’aquests virus. Una d’elles, per exemple, és evitar el contacte directe amb ocells silvestres, com a ànecs, gavines o coloms.
Com expliquen des d’Elika, “els ocells silvestres, especialment ocells aquàtics, gavines i ocells playeras, són hostes i reservorios naturals per a tots els tipus de virus d’influença aviària i exerceixen una funció important en l’evolució, el manteniment i la propagació de la malaltia mitjançant el contacte directe amb ocells de corral. Aquest sembla ser el factor de transmissió més probable, per la qual cosa és fonamental limitar el contacte entre ocells silvestres i de corral mitjançant confinament i altres mesures de bioseguretat”.
En opinió dels experts, això pot ser clau per a disminuir “el risc d’evolució cap a formes d’alta patogenicitat, evitar l’exposició i la infecció d’humans, i la recombinació amb components de virus humans que generarien virus que podrien infectar a l’home i transmetre’s fàcilment entre humans i amb caràcter potencialment pandèmic”.
Al seu torn, el MAPA posa l’accent en la necessitat de reforçar les mesures de bioseguretat en les explotacions avícoles. Els principals consells són els següents:
- Evitar el contacte directe i indirecte amb ocells silvestres.
- Reforçar la vigilància passiva tant en explotacions avícoles com en ocells silvestres.
- Notificar als serveis veterinaris oficials qualsevol sospita de malaltia de manera immediata.
- Incrementar la sensibilització de ramaders, veterinaris d’explotació, caçadors i tota la població en general sobre IAAP, les seves mesures de precaució i els mecanismes de notificació d’ocells malalts o mortes oposades en la naturalesa.
