Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Es regula la gestió i control del règim de la taxa làctia

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 23deFebrerde2004

Aquesta regulació integral, requerida pel propi sector, afectarà per tant a tots els operadors que intervenen en el procés de producció, transformació i comercialització de la llet i els productes lactis, garantint el correcte funcionament del sistema de quotes, amb una repercussió de la taxa als responsables directes d’aquesta. Aquest nou règim, que entrarà en vigor en la pròxima campanya 2004-2005, part de la necessitat de conèixer amb detall l’origen de tota la llet produïda i comercialitzada, mitjançant la documentació de totes les transaccions comercials per part dels operadors del sector.

La nova normativa introdueix l’obligació de realitzar declaracions mensuals, a partir d’explotacions de dimensions determinades, que se sumen a les ja previstes en la normativa comunitària, de caràcter anual. Per als productors i primers compradors estableix la necessitat de portar la gestió comptable i la facturació de totes les operacions realitzades conservant la documentació comercial de cada campanya, durant, almenys, un període de tres anys. Igualment els industrials, transportistes i altres operadors del sector, hauran de comptar amb la documentació de totes les transaccions, de manera que s’asseguri el complet seguiment de tota la llet produïda i comercialitzada a Espanya, de seguiment que es complementa amb el contemplat en la normativa sobre traçabilitat en el sector lacti.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions