Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Espanya i Itàlia cooperaran en la promoció de la dieta mediterrània

Vetllaran per la defensa de les produccions mediterrànies i de la seva qualitat

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 21 de Febrer de 2007

Itàlia i Espanya destaquen en aquesta declaració que, com a patró d’alimentació, la dieta mediterrània proporciona un model alimentari de qualitat, ric, variat, equilibrat, saludable i apetecible. A més, constitueix un element molt important del patrimoni cultural i gastronòmic dels pobles i regions d’aquests territoris.

Per això, es comprometen a promoure aquesta dieta en l’àmbit internacional i a defensar els seus productes més característics en fòrums nacionals, comunitaris i internacionals, vetllant per la seva consideració en els desenvolupaments normatius alimentaris i evitant possibles desavantatges enfront d’altres models alimentaris.

Així mateix, fomentaran el desenvolupament d’iniciatives que impulsin la relació dels productes amb el seu origen territorial, a fi de definir una identificació encara més estreta entre el territori, el producte i els estàndards de qualitat.

També afavoriran acords per a l’organització d’activitats i iniciatives tècniques i socioculturals amb l’objectiu de difondre el coneixement de la qualitat dels productes agroalimentaris, tant italians a Espanya com a espanyols a Itàlia.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions