Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Europa compta amb un sistema de control de la cadena alimentosa ‘molt sòlid’ gràcies a les ‘vaques boges’

Durant aquesta crisi es van implementar mecanismes de control «molt estrictes», segons un expert de l'AESA

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 21deNovembrede2005

Durant la inauguració de les X Trobades Veterinaris en Silleda (Pontevedra), Ballesteros va insistir que la crisi de l’Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) va suposar un «punt d’inflexió», ja que es van implementar mecanismes de control «molt estrictes». «Cal desdramatizar aquest tema», va sentenciar.

D’altra banda, el professor Ricardo Martínez-Alesón, de la Facultat de Veterinària de la Universitat Complutense de Madrid, va assenyalar que des de l’any 2003 els laboratoris oficials espanyols han analitzat un total de 55.109 mostres per detectar el virus de la grip aviari, i tots van tenir un resultat negatiu.

Martínez-Alesón va reconèixer que existeix la «possibilitat» que es produeixi una pandèmia de grip aviari en humans, però va aclarir que «no hi ha risc probable».

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions