Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Experts espanyols desenvolupen una vacuna contra malalties de truites

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 21deNovembrede2002

Un equip d’investigadors de la Facultat de Veterinària de la Universitat Complutense de Madrid ha desenvolupat una vacuna per a lluitar contra la lactococosis, una malaltia que, des de fa deu anys, s’ha estès entre les truites dels països mediterranis.

La malaltia, provocada pel bacteri Lactococcus garvieae, afectava fins a 1990 només a mamífers. No obstant això, la seva extensió des d’enguany a les truites en piscifactories de països com el Japó primer i després a Itàlia, França i Espanya ha obligat els experts a prendre mesures de lluita contra aquesta plaga.

Una de les principals novetats de la troballa radica, tal com explica Lucas Domínguez, catedràtic de Sanitat Animal de la Universitat citada i responsable del projecte, en la caracterització del cep que afecta una instal·lació. Això permet, insisteix l’expert, elaborar una recepta específica per a cada granja, la qual cosa denominen autovacuna, el registre de la qual com a medicament no és necessari.

El mètode d’aplicació de la vacuna també ha evolucionat. Fins ara, la vacuna, dissenyada amb tècniques moleculars, s’administrava manualment, punxant a cada truita. Avui dia aquesta aplicació s’ha automatitzat, podent-se posar en el peritoneu de l’animal a través d’unes màquines que garanteixen una gran precisió i eviten la mortaldat dels peixos. L’eficàcia de la vacuna és, assegura Domínguez, del 100%.

La malaltia pot provocar en les truites una meningitis molt aguda, que li produeix la pèrdua dels ulls a causa de la pressió cerebral. Després de contreure la malaltia, el termini de supervivència és d’uns 10 dies, període durant el qual es produeix el contagi a les altres truites ja que el bacteri es reprodueix fàcilment a temperatures de més de 16 °C, segons informa El País.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions