Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Huelva manté la prohibició de capturar tellerines després de detectar toxines

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 25 de Juny de 2002

Les toxines DSP són, segons un informe de l’Organització Internacional per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO), biotoxinas aquàtiques que es produeixen en algues marines que afecten als mol·luscs que s’alimenten d’elles per filtració. Es tracta, tal com informava el diari digital d’Andalusia, d’un fenomen natural que desapareix al moment en el qual els corrents marins dissolen els bancs d’algues afectades i els animals es desfan de les toxines.

La decisió de prohibir la pesca d’aquest tipus de mol·luscs bivalves es concentra bàsicament a la zona de la franja costanera compresa entre el Picacho i Torre del Lloro de Mazagón que dona accés a Doñana i la punta de Malandar, segons informa el mateix diari. De moment està previst mantenir la prohibició fins que el Centre de Recerca d’Espècies Marines (Cicem) acabi amb els controls que han de garantir la salubritat d’aquests productes abans que es comercialitzin.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions