Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Investigadors espanyols treballen amb empelts que eleven un 20% la producció de cítrics

S'han basat en la combinació d'una modificació genètica amb les varietats clemenula i navelate

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 27 de Juny de 2012
Un equip de científics de l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) de la Generalitat de Catalunya treballa amb un empelt modificat genèticament que augmenta fins a en un 20% la producció d'algunes varietats de cítrics a les Terres de l'Ebre. Aquests investigadors, en col·laboració amb l'Institut Valencià de Recerques Agràries (IVIA), han presentat els resultats d'una recerca sobre l'Adaptació “agronómica de peus i varietats de cítrics” realitzada en una parcel·la d'Alcanar (Tarragona).

L'estudi ha permès demostrar que la combinació d'un empelt específic modificat genèticament amb les varietats clemenula i navelate permet augmentar un 20% la producció d'aquests cítrics respecte als peus utilitzats més comunament a les Terres de l'Ebre. El patró modificat genèticament que millors resultats ha donat és el denominat Forner-Alcaide (FA) número 5, però la recerca, que va començar l'any 2000 i ha començat a donar ara resultats, es va dur a terme amb dos patrons més també procedents de l'IVIA, el FA 13 i el FA 418. Cadascun d'aquests peus s'ha empeltat amb les varietats clemenula i navelate i el seu comportament ha estat comparat amb tarongers empeltats amb els peus Citrange canyís.

Aquesta recerca s'ha basat en el control de creixement de l'arbre, de la producció i del pes de la mateixa, i també s'ha dut a terme un control de la qualitat del fruit (percentatge de suc, acidesa, azucares i maduració). “Al principi, tots els FA són peus reductors de copa”, va explicar un dels tècnics de l'IRTA responsable de l'estudi, Joaquim Pastor. Est és un factor clau per reduir els costos de producció, ja que disminueixen les despeses en poda, recol·lecció i tractaments fitosanitaris, “però en realitat l'únic reductor de copa és el peu FA 418”.

No obstant això, el que ha donat majors resultats quant a producció és el FA 5, que “és un molt bon productor, per sobre del que s'utilitza aquí, tant en producció com en creixement, sobretot en clemenula”, va assenyalar. Tant és així que la producció acumulada pels arbres empeltats amb FA 5 arriba a ser un 20% superior a les varietats empeltades amb citrange canyís. No obstant això, els mateixos investigadors de l'IRTA reconeixen que aquest descobriment, que podria ser encoratjador en unes condicions de mercat afavoridores, “no arriba al millor moment” ja que el sector dels cítrics a les Terres de l'Ebre passa per una de les pitjors crisis de preus dels últims anys.

Paral·lelament a l'estudi realitzat en la parcel·la d'Alcanar, l'IRTA investiga també l'adaptació de fins a 11 varietats en una altra finca de Bítem (Tarragona) amb l'objectiu d'allargar la campanya citrícola.Aquí, la plantació d'exemplars va començar en 2009, “per la qual cosa solament s'han pogut fer observacions, sense obtenir encara cap conclusió determinant”, va assegurar Pastor.

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions