Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Irlanda presenta noves condicions d’etiquetatge d’aliments

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 20deGenerde2003

El Grup d’Etiquetatge d’Aliments ha presentat al Ministeri d’Agricultura d’Irlanda un informe sobre la informació que ha de contenir l’etiquetatge dels aliments la finalitat dels quals és, principalment, protegir als consumidors.

El Grup, format al juliol de l’any passat pel Ministeri d’Agricultura, proposa intensificar la informació sobre la condició d’alergógenos d’alguns productes, tant si es venen a granel com empaquetats. A més, aconsella eliminar de l’etiquetatge qualsevol informació nutricional o sanitària que pugui induir a error o que sigui ambigua. En cas de detectar-se qualsevol error, l’Autoritat Irlandesa sobre Seguretat Alimentària (Food Safety Authority of Ireland) és la responsable de rebre les queixes o consultes.

En relació a la política d’etiquetatge dels aliments i la seva posada en marxa, els responsables de dur-la a terme seran, segons les propostes presentades pels 19 experts del Grup de Treball d’Etiquetatge d’Aliments, els Departaments d’Agricultura i Alimentació i de Salut i Infància, mentre que la tasca legislativa recaurà sobre la FSAI.

Un dels aspectes que més atenció ha rebut és el que fa referència a l’etiquetatge de la carn. En aquest sentit, els consumidors hauran de poder conèixer en l’etiquetatge el contingut total de carn així com els percentatges de carn que correspongui a cada espècie d’animal diferent.

A més, els experts proposen estudiar la conveniència d’identificar la procedència de la carn dels aliments que la continguin, indicant així el país, i especificant si es tracta d’un país comunitari o no comunitari. També estan pendents de revisió l’efectivitat de les normes actuals d’etiquetatge de la carn de boví.

La prioritat és, segons els experts, fixar un marc legal i educatiu que protegeixi als consumidors, no sense oblidar la necessitat d’adaptar la normativa europea o nacional que estan actualment en vigor quant a etiquetatge d’aliments es refereix.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions