Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

La CE estudiarà la necessitat de reforçar la normativa sobre nivells de dioxines en productes d’alimentació animal

Destaca que el sistema d'alerta ràpida comunitari i els mecanismes de traçabilitat han demostrat la seva eficàcia per detectar els recents casos a Alemanya

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 10 de Gener de 2011
Imatge: Joe Shlabotnik

El comissari, que roman en “contacte permanent” amb les autoritats alemanyes sobre l’evolució de la situació, va defensar no obstant això que tant el sistema d’alerta ràpida comunitari com “els mecanismes de traçabilitat han demostrat la seva eficàcia” per detectar els casos. “La gestió correcta de l’incident amb dioxines a Alemanya és de màxima importància per a la CE i ha de fer-se amb urgència i eficàcia”, va subratllar el comissari, que va insistir que la cooperació entre Brussel·les i Berlín “és molt bona” en aquest cas. Representants sanitaris dels Vint-i-set analitzaran la situació els propers 12 i 13 de gener quan es reuneixin en el marc del Comitè Permanent per a la Cadena Alimentària i la Seguretat Animal a Brussel·les.

Controls rigorosos

L’Executiu comunitari va confirmar que Alemanya ha exportat fa poc dos lots d’ous “produïts a partir d’aliments contaminats” amb dioxina a Països Baixos, un dels quals va anar al seu torn reexportado a Regne Unit, barrejat amb altres productes per a alimentació animal. Encara s’està a l’espera de verificar “que no hi hagi productes contaminats” exportats a altres països comunitaris, pel que es duen a terme les anàlisis pertinents, va explicar el portaveu de Salut de la CE, Frédérik Vincent.

L’origen de la contaminació estaria en la distribuïdora d’olis per produir pinsos d’animals
Es creu que l’origen de la contaminació està en una empresa distribuïdora d’olis per produir pinsos d’animals en l’estat de Schleswig-Holstein, on àcids grassos destinats a l’ús industrial s’han emprat en l’alimentació animal. El Govern alemany va identificar les granges afectades i va posar en quarentena al voltant de 4.700 la setmana passada, la majoria en Schleswig-Holstein.

El Ministeri d’Agricultura de l’estat federat de Baixa Saxònia ha anunciat la reobertura de 3.000 d’aquestes explotacions. Alemanya va paralitzar també la producció en aquestes granges i va prohibir exportar els seus productes a altres països, a més d’haver sacrificat a milers de gallines per contenir la contaminació.

Sense risc

Brussel·les va recordar que els ous exportats no són per a consum humà sinó per a alimentació animal després de la seva barreja amb altres productes. També va indicar que les primeres anàlisis a Alemanya només constaten rastres de dioxina “tres o quatre vegades” superiors al permès i que no constitueixen “un perill per a la salut”. Els nivells de contaminació de dioxina observats en les primeres anàlisis a Alemanya se situen entre 12 i 16 pictogrames per g de greix, insuficient segons el parer de l’Executiu comunitari per plantejar un risc per a la salut.

BLOQUEIG

Segons informació de l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària (AESAN), les granges alemanyes bloquejades en data de 9 de gener van ser 1.635. Aquesta mesura s’imposa com a conseqüència de mesures de precaucions que només s’aixecaran si es demostra que els productes que procedeixen d’aquestes granges no contenen nivells de dioxines incrementats. Els països que podrien haver estat afectats per aquesta contaminació són, segons la mateixa font, França i Dinamarca.

En el primer cas, les anàlisis realitzades als pinsos reflecteixen que les quantitats de dioxines es troben per sota del límit màxim permès per la UE. En el cas de Dinamarca, els nivells són també inferiors excepte en dues partides, encara que no s’han introduït al mercat. Si bé es van enviar uns 136.000 ous potencialment contaminats als Països Baixos per transformar en ovoproductos, els resultats han donat negatiu.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions