Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

La Comissió Europea estableix mesures per al control de la salmonel·la en animals

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 22 de Abril de 2002

Aquesta comissió ha presentat una proposta de directiva i una altra de reglament de la Comissió Europea para destinades a fixar mesures de prevenció i control de les zoonosis, de les quals la salmonelosis és una de les més freqüents. Les mesures passen per fixar un control per als ous, la carn i els productes derivats d’aus, alguns dels principals aliments implicats en l’aparició de salmonelosis.

A més, s’està estudiant la possibilitat que s’estenguin les mesures als porcs per a sacrifici, els bens, el bestiar boví i altres animals que estiguin destinats al consum humà. En la mateixa proposta s’ha sol·licitat la disminució de l’ús d’antibiòtics amb la finalitat d’evitar la resistència als medicaments de determinades bacteris que provoquen zoonosis.

La comissió ha sol·licitat també que la nova normativa estableixi l’obligatorietat de realitzar controls als productes vegetals, a més de procedir a una base de dades que recopila el nombre de persones que s’han vist afectades per salmonelosis en tota la UE. Aquesta nova regulació haurà de ser aprovada pel Parlament Europeu i el Consell de ministres de la UE.

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions