Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

La controvèrsia dels transgènics també està present a Llatinoamèrica

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 22deGenerde2004

El debat que protagonitzen la Unió Europea i els EUA sobre l’ús d’aquests organismes també està present a Llatinoamèrica, encara que en una escala menor. L’OPS cita dos exemples clau, com són l’Argentina i el Brasil. l’Argentina ha sorgit com el segon productor d’aliments genèticament modificats més gran del món, no sols de soia sinó també de varietats de blat de moro autoritzades a la UE. el Brasil, el segon producte més gran de porotos de soia, s’havia negat fins fa poc a autoritzar qualsevol varietat de cultiu genèticament comercial.

A pesar que l’OPS reconeix que “la biotecnologia pot ajudar al desenvolupament de nous mercats, millorant la qualitat dels productes i creant noves tecnologies en cultius”, també és necessari tenir en compte els motius de preocupació públics sobre la innocuïtat d’aquests aliments. Per a ajudar a tractar aquestes preocupacions, l’OPS està proporcionant assistència tècnica per a ajudar als seus països membres al fet que actualitzin els sistemes existents d’innocuïtat d’aliments per a incorporar als aliments.

Segons l’organització, els esdeveniments a Llatinoamèrica indiquen que la biotecnologia pot estar començant a ser més acceptada. Així, l’any passat el Brasil, Colòmbia, Costa Rica, l’Equador, Mèxic, el Perú i Veneçuela van signar la Declaració de Cancun del Grup de Països amb Esperits Afins, juntament amb la Xina, l’Índia, Indonèsia, Kenya i Sud-àfrica. En aquesta declaració es va destacar “la necessitat urgent de formar recursos humans, crear capacitat institucional, així com formular un marc legal i polítiques públiques perquè els països puguin prendre part activa en la nova economia associada amb l’ús de la diversitat biològica, els recursos genètics i la biotecnologia”.

Molts dels partidaris dels aliments modificats genèticament al·leguen que aquests cultius poden complir una funció essencial per a pal·liar la fam mundial, que segons l’Organització de les Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO) afecta a més de 50 milions de persones.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions