Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

La FAO assegura que les mesures preses a Itàlia han estat eficaces

L'organització internacional assegura que no existeixen motius per evitar el consum de carn de pollastre

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 15deFebrerde2006

Per a Juan Lubroth, expert de la Divisió de Producció i Sanitat Animal de la FAO, les mesures adoptades a Itàlia són un «exemple de com han d’actuar els governs per contenir el virus una vegada s’ha detectat». Segons l’expert de la FAO, els serveis veterinaris italians funcionen de forma eficaç.

Ara, les granges avícoles comercials d’Itàlia han de complir amb la normes imposades per les autoritats sanitàries locals, com mantenir a les aus de corral en locals tancats per evitar que tinguin contacte amb aus silvestres. Així, la FAO recomana que només entrin en la cadena alimentària els pollastres que estiguin sans i hagin estat prèviament inspeccionats.

Per a l’organització de l’ONU, la grip aviari segueix sent un problema de salut animal, i que la lluita contra el virus comença a l’origen, és a dir, en els animals.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions