Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

La FAO demana a Xina que informi sobre la presència de melamina en la cadena alimentària

La recent troballa de la substància química en ous fa témer que la contaminació afecti a altres aliments

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 29deOctubrede2008

Davant el temor que apareguin més restes de melamina en la cadena alimentària, l’Organització de Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO) va demanar ahir explicacions a les autoritats xineses. I és que la recent troballa d’aquesta substància química a Hong Kong en ous procedents de Xina fa témer que aquesta substància estigui present també en nombrosos aliments com a carn o peix, va indicar Zhang Zhongjun, un responsable de la FAO a Pequín.

El Ministeri d’Agricultura xinès va obrir una recerca per determinar si als aliments per a animals se’ls va agregar melamina, la qual cosa explicaria la seva presència en la cadena alimentària, va assenyalar Zhang. “No coneixem els detalls de la recerca. Volem que ens comuniquin immediatament els resultats de les seves troballes”, va afegir.

Alguns productors de porc, pollastre, peix o bestiar van poder haver tingut el mateix objectiu que aquells que van agregar melamina a la llet, per donar l’aparença d’un major contingut de proteïnes, va explicar el responsable de l’organització a la capital xinesa. “Si es confirma que aquests aliments estan contaminats, llavors la possibilitat existeix”, va assegurar Zhang.

Les autoritats d’Hong Kong van anunciar el cap de setmana passat la troballa d’ous adulterats amb melamina de la marca xinesa Hanwei, una de les principals del sector. La cadena de supermercats nord-americà Wal-Mart, per la seva banda, va anunciar ahir la retirada de les seves tendes a Xina, per precaució, dels ous de la citada marca.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions