Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

La polèmica del iogurt pasteuritzat arriba a Brussel·les

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 12deMarçde2003

La polèmica que embolica a la norma nacional sobre productes lactis ha arribat a la Comissió Europea (CE) després que representants de Convergència i Va unir (CiU) s’oposin al fet que els iogurts no frescos, que abans de la norma havien d’etiquetar-se com a postres làcties, puguin comercialitzar-se ara com a “iogurt pasteuritzat abans de la fermentació”.

La sol·licitud de CiU, encapçalada pel qual fos conseller d’Agricultura entre 1989 i 1992, Joan Vallvé, reclama a la CE que s’elimini la “publicitat enganyosa al consumidor” en considerar que les noves condicions legislatives aprovades pel Govern espanyol no s’adeqüen amb la realitat. Així, Vallvé ha informat la CE que els iogurts pasteuritzats després de la fermentació no “mantenen les característiques de iogurt tradicional perquè a través de la calor eliminen els fermentos lactis vius”, informa El País.

La polèmica que embolica la norma nacional sobre postres làcties ha enfrontat als ramaders catalans i al Govern català contra l’empresa Llet Pascual, una de les majors productores d’aquest tipus per a postres que es conserven sense necessitat de ser refrigerats. L’empresa ha deixat de comprar la matèria primera als ramaders catalans al·legant abundància de matèria en explotacions més pròximes de Castella i Lleó, Cantàbria i Galícia. Els ramaders catalans han respost amb un boicotejo als productes Pascual, que els ha provocat un descens de fins al 10% de vendes en diversos supermercat, alguna cosa que l’empresa no ha confirmat.

El Govern català ja va anunciar ahir la intenció de denunciar davant els tribunals el decret que autoritza el canvi de denominació de postres làcties pel de iogurt pasteuritzat després de la fermentació. A més, l’Associació Espanyola de Fabricants de Iogurt i Postres Làcties Fresques també estudia presentar davant els tribunals un recurs judicial contra el decret d’Agricultura.

A aquestes accions se suma la que pretén emprendre el grup polític ICV, que ja ha presentat enfront del Congrés una proposició no de llei per a eliminar la denominació “iogurt pasteuritzat després de la fermentació”. El partit polític considera que la definició aprovada pel Ministeri d’Agricultura espanyol “no garanteix els drets del consumidor”.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions