Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

La prevenció de les al·lèrgies alimentàries comença en l’embaràs

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimecres, 15deMaigde2002

Un nou estudi assegura que, evitar el consum durant l’embaràs de cacauets, un dels aliments més implicats en l’aparició d’al·lèrgies alimentàries, ajuda a prevenir l’aparició d’aquesta mena de reaccions en els nens que tenen un risc elevat de sofrir-les.

L’estudi, publicat en la New England Journal of Medicine, suggereix que evitar el consum, per part de les mares, de cacauets durant la lactància evita la introducció de proteïnes d’aquest aliment als seus descendents. “Les mares en època de lactància haurien d’evitar a més el consum d’aliments com a ous i llet”, relacionats més sovint en l’aparició de reaccions al·lèrgiques, assegura John M.James, especialista en immunologia.

Aproximadament el 6% dels nens podria desenvolupar algun tipus de reacció alimentària al voltant dels dos anys. A més, l’estudi suggereix que els nens amb un historial familiar d’al·lèrgies tenen entre dues i tres vegades més possibilitats de desenvolupar algun tipus de reacció al·lèrgica a un aliment. Per aquest motiu, els especialistes aconsellen que, dels sis als dotze primers mesos, els bebès rebin una alimentació basada en la lactància materna, la qual cosa ajudaria a prevenir l’aparició d’al·lèrgies a la llet durant la infància.

“L’educació prenatal és important, per tant, les mares han de començar a prendre mesures de prevenció ja durant l’embaràs”, assegura Anne Muñoz-Furlong, presidenta del Sistema d’Al·lèrgies Alimentàries estatunidenca (FAAN, en les seves sigles angleses). Aquesta mateixa organització ha elaborat el fullet informatiu “Preventing or Delaying The Onset of Food Allergies in Infants” en el qual s’inclou una llista d’estratègies preventives per a les mares que tenen un elevat risc de desenvolupar al·lèrgies d’aquest tipus.

“Els nens amb severes reaccions al·lèrgiques als aliments requereixen un tractament i unes precaucions especials”, assegura Barbara E.Magera, del Comitè de Reaccions als Aliments nord-americà. Per tant, Magera insisteix en la necessitat que els pares estiguin el més àmpliament informats sobre com prevenir i evitar l’aparició d’aquestes reaccions.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions