Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

La UE rebutja dos tipus de blat de moro transgènic

Els ministres d'Agricultura de la UE rebutgen la venda del blat de moro GA-21 i del MON-863 per a ús alimentari

img_31b 1

De nou els ministres d’Agricultura de la Unió Europea s’han enfrontat a propòsit de l’autorització de dos nous blats de moro transgènics de la multinacional nord-americana Monsanto. La venda del blat de moro GA-21 i del MON-863 per a ús alimentari ha passat ara a les mans de la Comissió Europea.

Img agricultura1

L’actualitat sobre els organismes modificats genèticament (OMG) manté el grau de controvèrsia de la qual són protagonistes des de fa temps aquests productes. Des de fa diverses setmanes, tornen a ser centre de debat en el ple de la Unió Europea, l’últim d’ells protagonitzat aquesta mateixa setmana (el 24 i 25 d’octubre) a Luxemburg, on s’han reunit els ministres d’Agricultura de la UE.

Durant la trobada, els responsables comunitaris han rebutjat la comercialització d’aliments que continguin dos tipus de blat de moro modificat genèticament, el GA-21 i el MON-863. En concret, la proposta per comercialitzar el blat de moro GA-21 ha rebut 13 vots en contra, 4 abstencions i 8 vots a favor. Per la seva banda, l’autorització del blat de moro MON-863 ha obtingut 12 vots negatius, 3 abstencions i 10 a favor.

La mateixa raó els ha impedit aconseguir un acord per obligar al Govern grec a retirar la prohibició provisional de comercialitzar llavors de blat de moro híbrid amb la modificació genètica MON-810, la venda de la qual va ser paralitzada el passat mes d’abril per les autoritats del país.

El proper pas a seguir ara correspon a la Comissió Europea, que rebrà de nou ambdues propostes per adoptar-les una vegada expiri el termini de tres mesos assignat al Consell.

Batalla genètica
En 2004 es van sembrar a tot el món un total de 81 milions d’hectàrees de transgènics
Aquests dos blats de moro no han tingut la mateixa sort que va tenir el blat de moro Bt-11, de la signatura suïssa Syngenta i autoritzat per la Comissió Europea al maig de 2004. Llavors, es posava fina a la moratòria comunitària dels transgènics, imposada des de 1999, malgrat les pressions dels grups ecologistes. Com podria passar ara, la Comissió va ser l’òrgan que va assumir la responsabilitat política d’aixecar la prohibició.

Però no sembla que aquesta sigui una tasca fàcil, sobretot tenint en compte la pressió que exerceixen els grups ecologistes, poc inclinats a aquest tipus de productes. Per a Eric Gall, assessor polític de l’organització Greenpeace en la UE, abans que es prengui cap decisió definitiva cal respondre a «moltes preguntes relatives a la seguretat d’aquest producte i a la seva avaluació deficient», i adverteix que «hauria de revisar-se la manera en què els OMG són avaluats».

Del que no hi ha dubte és que la denominada «guerra genètica» sembla tenir corda per a estona. En l’àmbit europeu, el projecte CoExtra (coexistència i traçabilitat dels sectors d’OMG i no OMG) intenta, des de juny de 2005, suavitzar les tensions. Un total de 250 treballadors treballen per desenvolupar un «corpus de coneixements» que permeti garantir la coexistència entre les cultures i els sectors OMG i no OMG.

Treballs com a est vindrien a reafirmar el que demostren les dades de 2003 sobre biotecnologia, segons els quals un total de sis països (Argentina, Brasil, Canadà, Xina, EUA i Sud-àfrica), quatre cultius (blat de moro, soia, colza i cotó) i dues característiques (la resistència a insectes i la tolerància a herbicides) representaven el 99% de la superfície mundial plantada de cultius transgènics, de l’informe L’Estat Mundial d’Agricultura i l’Alimentació (SOFA), de l’Organització de les Nacions Unides per a l’Agricultura i l’Alimentació (FAO).

Traçabilitat transgènica
Una de les condicions a la qual han hagut d’adaptar-se els OMG és la que gira entorn de la informació. Per aquest motiu, i per oferir als consumidors la capacitat de poder triar de forma lliure l’adquisició o no de productes amb OMG, el 18 d’abril d’aquest mateix any obstaculitzen en vigor en la UE nous reglaments d’etiquetatge i traçabilitat d’aliments i pinsos modificats genèticament.

En virtut d’aquestes normes, els productes que deriven de collites transgèniques, independentment de la presència d’ADN o de proteïna «transgènica» en el producte final, han d’anar etiquetatges. En funció d’aquestes condicions, qualsevol aliment que contingui OMG o derivats ha de declarar-ho en la seva etiqueta (amb l’esment «modificat genèticament» o «produït a partir de -nom de l’ingredient- modificat genèticament») en l’etiqueta si contenen o estan composts per OMG.

RECERCA BIOTECNOLÒGICA

Img soja2

Paral·lela a la controvèrsia que generen els transgènics és la recerca que es realitza en aquest àmbit. Una d’elles és que l’està realitzant un grup d’experts de l’Institut de Recerca Agrícola d’Índia (IARI, en les seves sigles angleses) i la companyia semillero Mahyco en cultius d’albergínia, a la qual han introduït el gen cry 1 Ac per resistir a l’atac d’insectes.

Els experts tenen previst a més assajar varietats transgèniques de mostassa tolerants a herbicida, resistents a fongs i amb alt contès en betacarotenos.

Una de les finalitats del millorament vegetal és acabar amb malalties bacterianes, virals i fúngiques en els cultius que, segons dades de la revista Information Systems for Biotechnology, són capaces de destruir el 40% de les collites.

En això treballen un equip de científics dirigits per Santosh Misra, que han presentat una estratègia que es basa a modificar genèticament a les plantes perquè fabriquin certs pèptids (proteïnes petites) anti-microbians. Els experts han utilitzat aquests pèptids, que inclouen potents antibiòtics naturals, per generar resistència al tizón tardà i altres malalties.

Els experts treballen ara en cultius com el blat i l’ordi per fer-los resistents al fong Fusarium, que produeix micotoxinas, una de les principals fonts de contaminació dels cereals. En essència, del que es tracta és de crear cultius que siguin resistents a un ampli ventall de patògens.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions