Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

La UE revisa les normes sobre l’ús de pesticides en la producció d’aliments

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 22deGenerde2004

Segons l’informe, el 96% de les mostres examinades per les autoritats nacionals i l’Oficina Alimentària i Veterinària (Food and Veterinary Office) de la UE no presentava residus detectables o aquests estaven presents en quantitats tan reduïdes que no representaven cap risc per a la salut de les persones. Actualment, la Comissió Europea proposa actualitzar part de la legislació sobre l’ús de productes fitosanitaris a la UE. Des de 1991, se sap que serà impossible complir el termini límit, fixat en 2003, per a avaluar totes les substàncies utilitzades en els diversos productes fitosanitaris.

Per aquest motiu, la Comissió ha suggerit ampliar el termini fins al 2008 i introduir procediments ràpids per als casos en els quals la decisió d’autorització o retirada sigui evident. A més, està previst que l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (AESA) participi en la revisió de les avaluacions i la recomanació d’accions adequades. La Comissió també està avaluant “noves” substàncies que han sortit al mercat després de l’adopció de la normativa de 1991. Fins ara, les autoritats nacionals podien fixar els límits residuals dels productes comercialitzats dins de les seves fronteres.

No obstant això, les diferències entre països provocaven algunes disputes comercials. Per tant, la Comissió Europea ha proposat que els residus d’aquells productes que la UE no hagi examinat no han d’excedir els 0.01 mil·ligrams per quilo d’aliment. En el moment en què conclogui l’anàlisi científica dels productes, la UE té previst fixar tots els límits legals en una legislació única.

Legislació actual

La legislació de la UE en matèria de pesticides o productes fitosanitaris regula quins pesticides, insecticides, fungicides poden aplicar-se i de quina manera. Existeixen lleis de la UE que limiten la quantitat de productes fitosanitaris que poden contenir la fruita, la verdura, els cereals i els aliments d’origen animal o vegetal. Aquestes lleis determinen els denominats “límits màxims de residus”, que s’estableixen a partir de l’avaluació crítica de les dades sobre bones pràctiques agrícoles, segons informa el Consell Europeu d’Informació sobre l’Alimentació (Eufic).

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions