Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

L’AINIA duplica la seva capacitat de recerca en seguretat alimentària

Aquest centre desenvolupa nous sistemes de control que analitzin tota la cadena de producció d'un aliment

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 16deMarçde2006

Aquest centre privat -format per empreses del sector agroalimentari i afins i creat a la fi de la dècada dels 80- ha experimentat en els últims anys un creixement que li ha portat a duplicar la seva plantilla fins als 160 treballadors i superar els 4.000 clients de serveis de R+D+i (recerca, desenvolupament i innovació).

En l’actualitat, l’AINIA treballa en cinc línies fonamentals: seguretat alimentària, traçabilitat, desenvolupament de tecnologies de producció netes (gas carbònic), estudis de tendències de consum i biotecnologia.

Entre altres coses, duu a terme recerques per buscar nous sistemes de control que analitzin tota la cadena de producció d’un aliment per garantir una major seguretat, i estudis sobre nous instruments com biosensores i sensors òptics per a diferents sectors industrials.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions