Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

l’Argentina exigirà la traçabilitat de la mel a partir de desembre

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 20deNovembrede2003

El Servei Nacional de Sanitat i Qualitat Agroalimentària de l’Argentina (SENASA) record al sector apicola que, a partir del pròxim 1 de desembre de 2003, els tambors de mel que es destinin a l’exportació, ja sigui en forma directa o a través d’intermediaris, hauran de provenir de sales d’extracció inscrites, registrades o habilitades per l’organisme o els ministeris d’Agricultura i Ramaderia d’aquelles províncies que hagin subscrit conveni.

Les empreses hauran d’incloure un número en la zona planografiada del tambor, en reemplaçament de l’actual sistema d’identificació de tambors mitjançant el Registre Nacional de Productes Avícoles (RENAPA). Amb l’inici del tràmit d’autorització de la sala, s’obtindrà un número amb el qual es podrà comercialitzar durant aquesta temporada.

Aquesta decisió modifica els terminis d’inscripció determinats per la Resolució 186/2003 que s’estenien fins a agost de 2004 i s’inscriu entre les mesures adoptades per l’organisme sanitari per a identificar en forma fefaent l’origen de la mel, com a conseqüència de l’aparició, a l’agost passat, de residus de medicaments d’ús veterinari prohibits en mels argentines en mercats de l’exterior.

El SENASA té previst a més estudiar una nova metodologia d’anàlisi que permeti obtenir els resultats d’una forma més ràpida que l’actual sistema. Es tracta dels kits que analitzen dos dels quatre anàlits provinents dels nitrofurans, que són els que es troben amb major freqüència en les mels. Tècnics de l’organisme analitzarien també la possibilitat d’incorporar a la Xarxa de Laboratoris del SENASA a establiments europeus atorgant-los validesa oficial a les anàlisis que aquests realitzin.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions