Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

L’erradicació de l’EEB a Portugal podria ser més lenta de l’esperat

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 18deNovembrede2002

Les primeres manifestacions anunciaven una tendència de l’encefalopatia espongiforme bovina (EEB) decreixent, alguna cosa que s’aniria intensificant de forma progressiva fins a arribar a la seva ràpida desaparició. No obstant això, les dades disponibles fins ara demostren que el nombre de casos apareguts durant aquest any és pràcticament igual que els de el passat any.

Tant el passat any com en el present s’han diagnosticat a Portugal un total de 63 casos positius. La diferència està en què tots els casos confirmats l’any passat van ser per positividad a l’examen hispo-patològic de les mostres. Els casos d’aquest any, no obstant això, només han estat diagnosticats a través d’aquest mètode 13 dels 63. La resta s’han detectat a través de les proves de test ràpid de diagnòstic de la malaltia implantat l’any passat.

La diferència demostra doncs que, d’aplicar els mateixos controls, només s’haurien diagnosticat 13 casos, sent la resta de canals destinats al consum. Alguns experts asseguren que, entre 1990 i 1995, període en el qual la malaltia encara no estava reconeguda, uns 12.000 animals infectats haurien entrat en la cadena alimentària, xifra que podria ser superior entre 1995 i 2001, anys de màxima incidència de la malaltia.

A partir de la implantació, l’any 2001, dels test ràpids de detecció de la malaltia, el nivell de seguretat per als consumidors és molt major, com també ho és el fet que s’hagin detectat molts més casos de la malaltia per la seva extensió als animals destinats al sacrifici.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions