Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Les autoritats nord-americanes continuen investigant possibles nous casos d’infecció per I.coli

El Centre per al Control i Prevenció de Malalties nord-americana ha rebut 192 notificacions de casos d'infecció per I.coli O157:H7

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 10 de Octubre de 2006

Del total de persones afectades (192), 98 han hagut de ser hospitalitzades, 30 han desenvolupat fallada renal i una ha mort. Els casos s’han detectat en 26 estats de tot el país, la majoria d’ells (46) a Wisconsin i Indiana i Nova York amb 11 els dos. Segons l’Agència d’Aliments i Medicaments d’EUA (FDA) tots els espinacs implicats procedien d’una mateixa empresa localitzada a Califòrnia. Les recerques han permès localitzar nou granges de tres comtats, tots de Califòrnia.

Tant la FDA com la Universitat de Califòrnia continuen investigant l’origen exacte de la contaminació pel que s’estan prenent mostres i analitzant tant els establiments com l’aigua o sòl i s’estan realitzant estudis sobre l’ús de l’aigua i el medi ambient. Els experts temen que podrien comercialitzar-se en un futur espinacs produïts fora del comtat de Califòrnia.

Ara, restaurants i consumidors substitueixen els espinacs per un altre tipus de producte com a diferents tipus d’enciam.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions