Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

L’IMIDA estudia les espècies de peixos salvatges associades a l’aqüicultura en mar obert

L'objectiu del projecte és quantificar la contribució del poblament ictiológico salvatge i avaluar el seu interès per mitigar l'impacte ambiental de l'aqüicultura

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dissabte, 17deSetembrede2011

L’Institut Murcià de Recerca i Desenvolupament Agrari i Alimentari (IMIDA) treballa en un projecte sobre la població de peixos salvatges (ictiofauna) associada a l’aqüicultura en mar obert. Aquest treball, impulsat per la Conselleria d’Agricultura i Aigua, es durà a terme durant el període 2011-2014, finançat pel Ministeri de Ciència i Innovació. Els efectes ambientals de l’aqüicultura en mar obert “estan suficientment analitzats i documentats. No obstant això, l’associació entre les granges marines i els peixos salvatges ha rebut molta menys atenció per part dels investigadors, d’aquí l’interès d’aquest estudi”, va explicar la Conselleria murciana.

El projecte té per objectiu quantificar la contribució del poblament ictiológico salvatge associat a l’aqüicultura i avaluar el seu interès per mitigar l’impacte ambiental d’aquesta activitat. “L’aqüicultura, com tota activitat productiva, consumeix recursos naturals i allibera residus al mitjà”, va assenyalar el director de l’IMIDA, Adrián Martínez. “De tots els impactes potencials del cultiu de peixos marins, el més perceptible és el de les deixalles orgàniques derivades de l’alimentació i el metabolisme dels peixos”, va afegir. Alguns investigadors defensen que l’agregació de peixos salvatges entorn de les instal·lacions acuícolas podria ser beneficiosa, ja que aquests aprofiten els excedents de femta i pinso procedents del cultiu.

L’investigador principal del projecte, Felipe Aguado, va destacar que arribar a conèixer la dinàmica temporal dels poblaments de peixos salvatges agregats entorn de les granges marines, com s’adapten i en quina mesura són capaces de mitigar la producció dels residus derivats de l’activitat, serveix per apropar a aquesta indústria en expansió a una millor integració amb el mitjà en què es desenvolupa.

L’aqüicultura marina ha experimentat un notable creixement en els últims anys hagut de, entre altres causes, a l’increment de la demanda de productes segurs i d’alta qualitat. En el Mediterrani, l’orada i el llobarro són les espècies més àmpliament conreades.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions