Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

L’Oficina per a Amèrica Llatina llança una campanya sobre innocuïtat dels aliments

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 24deOctubrede2003

A més, la campanya proposa generar bones pràctiques de producció i manipulació dels aliments, així com impulsar el disseny de polítiques estatals respecte a aquest tema. “La idea és que la ciutadania s’apropiï de la necessitat de comptar amb aliments innocus i es converteixi en una activa defensora i transmisora de la informació que permeti als consumidors millorar les seves opcions a la salut i elevar la seva qualitat de vida”, assegura José Vargas Niello, director regional de l’Oficina per a Amèrica Llatina.

Sota el lema Aliments sans, Aliments segurs, les organitzacions de consumidors de la regió tindran un actiu protagonisme durant tot el desenvolupament de la campanya. Està previst que les organitzacions comptin amb una pàgina web que alberg un sistema d’alerta ràpida i fòrums electrònics, i duran a terme una sèrie de tallers d’informació i de capacitació sobre la matèria.

En culminar la campanya, “esperem haver posat aquest tema en l’agenda pública i haver inspirat mesures concretes per a un millor control sobre la cadena alimentària”, afegeix Vargas Niello. En aquest sentit, del 13 al 17 d’octubre s’han reunit a Lisboa uns 600 delegats d’organitzacions de consumidors i agències de govern de tot el món, així com especialistes i experts que esperen concloure noves estratègies futures per a posar els interessos dels consumidors en les agendes públiques nacionals, regionals i globals.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions