Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

L’OMS adverteix de la ràpida propagació geogràfica del virus de la grip aviari

Un total de 14 països ja han notificat casos d'infecció pel virus H5N1

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 24deFebrerde2006

La majoria dels països europeus que compten amb bons sistemes de vigilància veterinària només han detectat el virus en un petit nombre d’aus salvatges, i no hi ha proves que s’hagi propagat a les aus domèstiques. Els 14 països afectats de moment són l’Iraq, Nigèria, Azerbaidjan, Bulgària, Grècia, Itàlia, Eslovènia, Iran, Àustria, Alemanya, Egipte, Índia i França.

Excepte a l’Iraq, on s’han confirmat dos casos humans, tots dos mortals, cap dels països afectats per primera vegada durant el mes de febrer ha notificat casos humans. Segons l’OMS, el major risc que es produeixin casos es registra quan el virus s’instal·la en corrals domèstics, on existeixen nombroses possibilitats de contacte, exposició i infecció.

En gairebé tots els casos humans confirmats fins ara s’ha produït un contacte estret amb aus de corral malaltes, sobretot al moment del sacrifici, el plomi, l’especejament i la preparació de l’au per al consum. Fins al moment no s’ha pogut relacionar amb el consum de carn o ous cuinats adequadament, ni si si més no en llars en els corrals de les quals s’ha constatat la presència de la malaltia.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions