Madrid reuneix els representants de les Agències de Seguretat Alimentària de la UE

• Autor: Per xavi
• Data de publicació: Divendres, 03deOctubrede2003

Entre els temes que es van discutir en la reunió destaca un impulsat per Espanya: l’obertura d’un debat en el Comitè Consultiu sobre els aliments funcionals (nutracéuticos). Es tracta de productes que comparteixen característiques del marc alimentari i del farmacèutic. D’aquí les denominacions, més o menys a l’ús, encara sense base legal concreta, de border products, nutriceutical products i similars.

En tots els casos s’ha pretès trobar un marc legal sota els conceptes com els “Complements de la Dieta”, “Suplements Dietètics” o “Integradors”. Es tracta d’una categoria de productes l’Anàlisi de Riscos dels quals (especialment la seva avaluació i la seva gestió) planteja necessitats específiques. També s’ha tractat l’estat de situació dels treballs de constitució de la base de dades sobre el contingut d’acrilamida en productes alimentosos.

Durant la reunió s’han constituït dos grups de treball. El primer d’ells sobre Comunicació (estratègies de comunicació de riscos alimentaris) i un segon grup que es dedicarà al disseny i establiment de mitjans electrònics d’intercanvi d’informació i documentació, amb l’objectiu de crear una xarxa potent entre l’EFSA i els països de la UE.