Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària > Normativa legal

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Més control en productes de tercers països

S'intensifiquen els controls per assegurar que productes de tercers països, com els cacauets de l'Índia, compleixen amb els requisits que estableix la UE

Des del passat 18 de febrer de 2013 s’apliquen noves mesures per a productes procedents de tercers països. S’ha revisat el Reglament 669/2009 després d’haver-se considerat oportú augmentar la freqüència dels controls oficials de les importacions. És el cas, en els últims dos anys, dels cacauets procedents de l’Índia pel que fa a les aflatoxinas; les fulles de curri de l’Índia per als residus de plaguicides; els cacauets procedents de Ghana quant a les aflatoxinas; les llavors de síndria de Nigèria respecte a les aflatoxinas; i els quingomboes procedents de l’Índia pel que fa als residus de plaguicides. L’article explica en què consisteixen els controls sobre aflatoxinas i plaguicides i quins són les garanties addicionals.

Imatge: Wojtek Wozniak

La Unió Europea realitza un seguiment constant del Reglament (CE) nº 882/2004 del Parlament Europeu i del Consell, de 29 d’abril de 2004, sobre els controls oficials efectuats per garantir la verificació del compliment de la legislació en matèria de pinsos i aliments i la normativa sobre salut animal i benestar dels animals, sempre amb la finalitat de protegir la salut de les persones, com fixa el Reglament 178/2002.

El Reglament (CE) nº 669/2009 de la Comissió, en aplicació del Reglament (CE) nº 882/2004 pel que fa a la intensificació dels controls oficials de les importacions de determinats pinsos i aliments d’origen no animal, estableix un augment dels controls oficials de les importacions de determinats pinsos i aliments d’origen no animal. Aquests controls són fonamentals per assegurar que els productes procedents de tercers països compleixen amb els requisits que estableix la Unió Europea.

Més control sobre aflatoxinas i residus de plaguicides

S’ha actualitzat el Reglament 669/2009 mitjançant l’aprovació del “Reglament d’Execució (UE) nº 91/2013 de la Comissió, de 31 de gener de 2013, pel qual s’estableixen condicions aplicables a la importació de:

  • Cacauets de Ghana i l’Índia
  • Quingombó i fulles de curri de l’Índia
  • Llavors de síndria de Nigèria

i es modifiquen els Reglaments (CE) nº 669/2009 i (CE) nº 1152/2009 de la Comissió”.

Amb un major nombre de controls, les autoritats de la Unió Europea han detectat una alta freqüència constant de casos de no conformitat amb el contingut màxim d’aflatoxinas i els residus màxims de plaguicides establerts en la normativa i, en diverses ocasions, s’han observat nivells molt elevats. Aquests resultats proven que la importació d’aquests aliments i pinsos constitueix un risc per a la salut de les persones i dels animals.

Després d’aquest període de major freqüència dels controls a les fronteres de la Unió, no es va observar cap millora de la situació. A més, malgrat la sol·licitud expressa de la Comissió Europea, no es va rebre cap pla de les autoritats índies, nigerianes ni ghanesas per solucionar les insuficiències i les deficiències en la producció i els sistemes de control.

Certificat particular

Tots els carregaments han de portar un certificat conforme s’han analitzat els productes per detectar aflatoxinas o plaguicides

La situació descrita i el mandat de protegir la salut de les persones i els animals fa imprescindible per a la Unió Europea obtenir garanties addicionals per a aquests productes alimentosos procedents d’Índia, Ghana i Nigèria. S’ha establert, en conseqüència, que tots els carregaments de cacauets procedents de Ghana i l’Índia, de llavors de síndria procedents de Nigèria, i de quingombó i fulles de curri procedents de l’Índia han d’anar acompanyats d’un certificat conforme els productes s’han muestreado i analitzat per detectar la presència d’aflatoxinas o residus de plaguicides, segons correspongui, i que compleixen la legislació europea.

Aquestes mesures no han de suposar efectes negatius per al comerç internacional d’aquests aliments. Per això, es permet a les autoritats competents de l’Índia, Ghana i Nigèria l’establiment de sistemes de control adequats, amb l’objecte que els controls que es van a revisar en la Unió Europea no hagin de mantenir aquesta intensitat durant un període molt llarg. Ha de tenir-se en compte que les autoritats competents de la Unió Europea faran una revisió trimestral dels resultats que s’obtinguin en aquests controls que, en funció de les noves mitjanes aprovades en el Reglament 91/2013, són aplicables des de fa uns dies, en concret des del passat 18 de febrer de 2013.

Els controls oficials són importants, més sí cap l’anàlisi de les dades que ens faciliten i la tendència en els resultats perquè les autoritats competents estableixin majors controls i més freqüents, sempre amb l’objectiu primordial de garantir la seguretat alimentària i salut de les persones. Amb mesures com aquestes es pot tenir la certesa que les autoritats competents tracten de fer de la Unió Europea un lloc en el qual tots els aliments són segurs.

PARÀMETRES AMB UN CONTROL MÉS INTENS

Aflatoxinas. El contingut màxim d’aflatoxinas dels aliments està establert mitjançant el Reglament (CE) nº 1881/2006 de la Comissió, de 19 de desembre de 2006, pel qual es fixa el contingut màxim de determinats contaminants en els productes alimentosos.

Residus de plaguicides, prenent-se en consideració els màxims fixats en el Reglament (CE) nº 396/2005 del Parlament Europeu i del Consell, de 23 de febrer de 2005, relatiu als límits màxims de residus de plaguicides en aliments i pinsos d’origen vegetal i animal i que modifica la Directiva 91/414/CEE del Consell.

RSS. Sigue informado

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Informaci�n sobre normativa alimentaria en Ainia

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions