Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Murcia alerta sobre el risc d’intoxicació alimentària per les altes temperatures

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Divendres, 22deMarçde2002

Els responsables sanitaris de la comunitat murciana insisteixen en la necessitat d’extremar les precaucions ja que les altes temperatures multipliquen el risc d’ingerir aliments en mal estat. Des de Sanitat adverteixen que la manipulació dels aliments en aquesta època de l’any, que ahir van registrar 30ºC, ha de ser molt més rigorosa per evitar casos d’intoxicacions.

Una de les principals recomanacions emeses per la Direcció general de Salut Pública es basa a extremar la vigilància a l’hora de consumir salses, plats elaborats a força d’ou cru i productes descongelats, segons ha informat el diari La Veritat.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions