Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Navarra inicia una campanya de control de l’etiquetatge de peix fresc

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dilluns, 27deOctubrede2003

La iniciativa respon a l’obligació d’etiquetar els productes de la pesca, tant frescos, refrigerats com a bullits, independentment de la seva procedència, obligació establerta per Reial decret el 18 de setembre de 1999. Segons aquesta norma, l’etiqueta ha d’incloure el nom comercial de l’espècie, país i/o zona d’origen, forma d’obtenció de l’espècie i preu per unitat de mesura.

Aquesta etiqueta ha de situar-se en el punt de venda, detallista o pescador que embeni al consumidor final. Des de la promulgació d’aquesta Llei, diverses circumstàncies han aconsellat retardar la campanya d’inspecció, com el trasllat de la llotja de Mercairuña a les noves instal·lacions després de l’incendi ocorregut al febrer de 2001 i que va destruir les etiquetadotas.

Malgrat tot, la Secció de Consum ha estat en permanent contacte amb l’Associació de Pescateros de Navarra i el propi Departament ha col·laborat en el finançament de les noves etiquetes dirigides al sector. Així mateix, al setembre de 2000, es va elaborar i va distribuir un tríptic dirigit als comerciants majoristes i detallistes informant sobre l’obligatorietat de l’etiquetatge i al novembre d’aquest any es van dur a terme controls informatius, després dels quals es van notificar les deficiències oposades per a la seva correcció.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions