Salta el menú de navegació i ves al contingut
La normativa es va publicar en el Butlletí Oficial de l’Estat (BOE) fa, just, dos anys, encara que va entrar en vigor el passat 1 d’abril. Amb el confinament, l’estat d’alarma i la crisi sanitària va passar pràcticament desapercebuda, encara que les seves implicacions són molt rellevants i beneficioses per als consumidors, que podran conèixer […]
Data: Divendres, 29 de Maig de 2020
Andreu Palou , Catedràtic de Bioquímica i Biologia Molecular de la Universitat de les Illes Balears (UIB)
Andreu Palou, catedràtic de Bioquímica i Biologia Molecular de la Universitat de les Illes Balears (UIB)
Sabem ja si el pa que comprem és integral “de debò”? (Dimecres, 18 de Setembre de 2019)
Xina i la UE aposten pels aliments de qualitat diferenciada (Dimarts, 18 de Juliol de 2017)
Etiquetatge de greixos i olis: el que ha de conèixer el consumidor (Dimarts, 22 de Novembre de 2016)
Nous aliments de qualitat diferenciada (Dimarts, 23 de Agost de 2016)
Etiquetatge d’origen en carns i làctics, cap a on va? (Dimarts, 14 de Juny de 2016)
Pa tractat amb radiacions UV: aprovat com un nou alimento (Dimarts, 03 de Maig de 2016)
Legislació alimentària i frau, què camino prendre? (Dimarts, 15 de Març de 2016)
Aliments artesans, com es regulen? (Dimarts, 09 de Febrer de 2016)
Vendre menjars preparats, quin és el marc legal? (Dimarts, 01 de Desembre de 2015)
Nous productes de Qualitat Diferenciada (Dimarts, 03 de Novembre de 2015)
Regulació dels bolets a Espanya (Dimarts, 06 de Octubre de 2015)
Contaminants en productes alimentosos, situació actual (Dimarts, 01 de Setembre de 2015)
