Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària > Normativa legal

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Nous productes de Qualitat Diferenciada

Al setembre i octubre s'ha impulsat la creació de noves IGP per a diversos aliments, des de melons i mojama fins a vedella i polvorons

Durant els mesos de setembre i octubre s’ha aprovat la nova Indicació Geogràfica Protegida (IGP) per al “meló de Torre Pacheco” i, a més, s’han publicat les IGP d’altres productes que, excepte oposició d’algun Estat membre de la Unió Europea, també s’aprovaran. Aquestes són les de “Vedella dels Pirineus Catalans”, “Polvorons d’Estepa”, “Guijuelo”, “Oli de Terra Alta”, “Cochinilla de Canàries”, “Mojama d’Illa Cristina” i “Jabugo”. En aquest article es repassen els detalls de la Llei 6/2015, que regula des de juny les Denominacions d’Origen i Indicacions Geogràfiques Protegides d’àmbit territorial supraautonómico.

Imatge: yomi yomi

Fomentar aliments de qualitat diferenciada

En línia amb la política de foment dels aliments de qualitat diferenciada, trobem la recent Llei 6/2015, de 12 de maig, de Denominacions d’Origen i Indicacions Geogràfiques Protegides d’àmbit territorial supraautonómico, que s’aplica des del passat 3 de juny. S’han produït novetats al llarg de tot l’any; entre les més recents, per exemple, es va aprovar la modificació del plec de condicions de la Denominació d’Origen Protegida “Cava”.

La llei contribueix a la potenciació de la qualitat diferenciada mitjançant les DOP i IGP d’àmbit supraautonómico a través de la valorització d’aquests productes per part del consumidor, a més de constituir-se en l’element que vertebra el teixit rural a Espanya i no oblidem que reforça la imatge dels productes espanyols en l’exterior.

Així, la Llei 6/2015 ha establert un nou règim jurídic, que complementa la legislació UE en matèria de DOP i IGP, l’àmbit territorial de la qual s’estén a més d’una comunitat autònoma. En el nou marc jurídic, té un paper preponderant la part relativa al control del compliment dels requisits establerts amb caràcter obligatori, doncs constitueix un element indispensable per garantir la seguretat jurídica dels diferents operadors, i per no defraudar les expectatives dels consumidors.

Llei 6/2015: un nou règim jurídic per a certs aliments

La Llei 6/2015 és una aposta decidida en matèria de qualitat diferenciada i contribueix a garantir la protecció de les DOP i IGP, protegir els drets dels productors i dels consumidors, afavorir la cooperació entre les administracions públiques competents i, en definitiva, a fomentar la qualitat diferenciada dels productes agroalimentaris espanyols com un element de gran rellevància per al nostre sector. Està composta per sis capítols:

  • Capítol I. Objecte i àmbit d’aplicació.
  • Capítol II. Cooperació entre les administracions públiques (Estat i comunitats autònomes). Creació de la Conferència Sectorial d’Agricultura i Desenvolupament Rural per a la cooperació en l’àmbit de la DOP i IGP.
  • Capítol III. Contingut i abast de la protecció atorgada als noms protegits per estar associats a una DOP i IGP, assenyalant que la protecció s’estén des de la producció a totes les fases de la comercialització, presentació, publicitat, etiquetatge i altres documents comercials dels productes afectats.
  • Capítol IV. Regulació de les entitats de gestió, denominades Consells Reguladors, de DOP i IGP l’àmbit territorial dels quals s’estengui a més d’una comunitat autònoma:

    • «Consell Regulador de la Denominació d’Origen Qualificada “Rioja”».
    • «Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida “Cava”».
    • «Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida “Jumella”».
    • «Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida “Calasparra”».
    • «Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida “Idiazabal”».
    • «Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida “Pernil d’Huelva”».
    • «Consell Regulador de la Denominació d’Origen Protegida “Guijuelo”».
    • «Consell Regulador de la Indicació Geogràfica Protegida “Carn d’Àvila”».
    • «Consell Regulador de la Indicació Geogràfica Protegida “Espàrrec de Navarra”».
  • Capítol V. Sistema de control de les DOP i IGP i delegació en organismes de control que actuïn com a organismes de certificació de producte.
  • Capítol VI. Inspecció i règim sancionador.

Les novetats, detalladament

  • Producte: Vedella dels Pirineus Catalans / Vedella dels Pirineus Catalans / Vedell donis Pyrénées Catalans.

    Nº de dossier: Multi/PGI/0005/01042. Tipus: IGP. Estat: Publicada. Categoria de producte: Classe 1.1. Carn fresca (i despulles). Data d’enviament: 23/04/2010. Data de publicació: 17/10/2015.

  • Producte: Polvorons d’Estepa.

    Nº de dossier: ÉS/PGI/0005/01218. Tipus: IGP. Estat: Publicada. Categoria de producte: Classe 2.4. Productes de fleca, pastisseria, rebosteria o galletería. Data d’enviament: 24/03/2014. Data de publicació: 13/10/2015.

  • Producte: Guijuelo.

    Nº de dossier: ÉS/PDO/0117/01320. Tipus: DOP. Estat: Publicada. Categoria de producte: Classe 1.2. Productes cárnicos (bullits, en salazón, fumats, etc.). Data d’enviament: 10/03/2015. Data de publicació: 06/10/2015.

  • Producte: Oli de Terra Alta / Oli de Terra Alta.

    Nº de dossier: ÉS/PDO/0105/01382. Tipus: DOP. Estat: Sol·licitada. Categoria de producte: Classe 1.5. Olis i grasses (mantega, margarina, oli, etc.). Data d’enviament: 05/10/2015.

  • Producte: Cochinilla de Canàries.

    Nº de dossier: ÉS/PDO/0005/01302. Tipus: DOP. Estat: Publicada. Categoria de producte: Classe 3.4. Cochinilla (producte brut d’origen animal). Data d’enviament: 22/01/2015. Data de publicació: 02/10/2015.

  • Producte: Mojama d’Illa Cristina.

    Nº de dossier: ÉS/PGI/0005/01211. Tipus: IGP. Estat: Publicada. Categoria de producte: Classe 1.7. Peix, mol·luscs i crustacis frescos i productes derivats d’ells Data d’enviament: 10/03/2014. Data de publicació: 01/10/2015.

  • Producte: Jabugo.

    Nº de dossier: ÉS/PDO/0105/01372. Tipus: DOP. Estat: Sol·licitada. Categoria de producte: Classe 1.2. Productes cárnicos (bullits, en salazón, fumats, etc.). Data d’enviament: 25/09/2015.

  • Producte: Meló de Torre Pacheco-Murcia.

    Nº de dossier: ÉS/PGI/0005/01235. Tipus: IGP. Estat: Registrada. Categoria de producte: Classe 1.6. Fruites, hortalisses i cereals frescos o transformats. Data d’enviament: 28/05/2014. Data de publicació: 28/04/2015.

RSS. Sigue informado

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Informaci�n sobre normativa alimentaria en Ainia

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions