La futura Llei se centra en la protecció de les Denominacions d’Origen Protegides (DOP) i Indicacions Geogràfiques Protegides (IGP), l’àmbit territorial de les quals s’estén a més d’una comunitat autònoma i complementa la legislació de la Unió Europea en matèria de productes alimentosos de qualitat diferenciada. L’objectiu d’aquesta mesura legislativa són els sistemes de control i, en conseqüència, una adequada i veraç informació al consumidor, així com el respecte a la competència lleial entre operadors. L’article detalla l’aposta pels aliments de qualitat diferenciada i quins són els elements més destacats del projecte de llei.
El projecte de llei ha de conduir-nos a un escenari en el prestigi i bon nom dels productes de qualitat diferenciada. Queda protegit i reforçat pel règim complementari al de la Unió Europea. Solament cal esperar que al final s’aprovi i vegi la llum. Espanya compta amb una gran diversitat d’aliments amb característiques pròpies de qualitat en funció del seu origen geogràfic. Aquests productes han estat protegits de forma convenient per Denominacions d’Origen Protegides (DOP) i Indicacions Geogràfiques Protegides (IGP) des de fa dècades. L’evolució d’aquestes figures ha estat molt positiva. En l’actualitat, hi ha més de 300 entre les reconegudes i les que estan en fase d’aprovació.
Aposta pels aliments espanyols de qualitat diferenciada
Els productes DOP i IGP requereixen d’un especial control oficial
Aquests productes alimentosos contribueixen a la competitivitat de les indústries agroalimentàries (IIAA) i també són element vertebrador del món rural en el seu desenvolupament i sostenibilitat. A més, promocionen la imatge dels productes espanyols en l’exterior. Donades les característiques, aquests aliments requereixen d’un especial control oficial que, una vegada aprovada la Llei de DOP i IGP supra-autonòmiques, serà tasca de l’Agència d’Informació i Control Alimentaris (ICA).
El Ministeri d’Agricultura, Alimentació i Medi ambient (MAGRAMA), a través de la Direcció general de la Indústria Alimentària Sotsdirecció General de Qualitat Diferenciada i Agricultura Ecològica, ha plantejat el “Avantprojecte de Llei de Denominacions d’Origen i Indicacions Geogràfiques Protegides d’àmbit supra-autonòmic”.
Elements més destacats del projecte de Llei
- Control oficial.
- Separació de la gestió i el control oficial.
- Delegació del control oficial en tercers independents.
- Cooperació inter-autonòmica.
- Règim complementari de protecció.
El nou escenari en aquesta matèria incideix amb caràcter general en el control oficial i, de forma específica per DOP i IGP, en la necessitat d’un nou marc normatiu que reguli les entitats de gestió, delimiti les seves funcions i separi les funcions de gestió de les de l’exercici del control oficial per l’autoritat competent. En la línia del control oficial, es desenvolupa la competència del MAGRAMA i, així mateix, es regula la seva potestat de poder delegar determinades tasques de control en organismes tercers independents i se sentin les bases de la col·laboració de les entitats de gestió en el control, a través d’un sistema de control intern.
Estableix els principis de cooperació entre administracions públiques en l’àmbit de les DOP i IGP l’àmbit territorial de les quals s’estén a més d’una comunitat autònoma. Es complementa el règim jurídic de la UE, amb una regulació complementària aplicable a les Denominacions d’Origen Protegides (DOP) i Indicacions Geogràfiques Protegides (IGP), l’àmbit territorial de les quals supera el d’una comunitat autònoma, i posa l’accent en el control oficial previ a la comercialització, aplicable als productes, operadors i activitats.
