Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

S’aixeca en Doñana la prohibició de capturar i comercialitzar mol·luscs bivalves

La zona estava tancada al marisqueo per registrar elevats nivells de fitoplàncton tòxic

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dijous, 30 de Setembre de 2010

La Junta d’Andalusia, a través de la Delegació Provincial d’Agricultura i Pesca a Huelva, va aixecar ahir la prohibició de capturar i comercialitzar mol·luscs bivalves a la zona marítima de Doñana. Aquesta zona estava tancada al marisqueo des del passat 24 de setembre per registrar elevats nivells de fitoplàncton tòxic.

Aquesta circumstància es produeix quan els animals ingereixen un determinat tipus d’algues, la qual cosa fa que es desaconselli el seu consum. La presència de fitoplàncton tòxic en els bivalves és un procés natural, per la qual cosa els mateixos animals ho eliminen progressivament del seu organisme.

L’obertura s’ha produït arran dels resultats de les anàlisis que realitza de forma contínua el Laboratori de Control de Qualitat dels Recursos Pesquers de la Junta d’Andalusia, tant de les aigües com dels animals, per comprovar si la seva ingestió és nociva per a la salut i garantir la qualitat sanitària del mol·lusc, va informar la Junta. Concretament, a la zona de Doñana es produeixen tellerines, chirlas, cloïsses chochas i longueirones.

Quant a la resta de les àrees de producció del litoral de Huelva, la majoria d’elles es troben obertes a la captura i comercialització regulades de mol·luscs bivalves. Només es prohibeix mariscar cloïsses i escopinyes en el riu Carreras també per fitoplàncton tòxic, longueirones en la desembocadura del Pedres per toxines DSP i escopinyes en el riu Guadiana per bacteris coliformes. La Delegació Provincial d’Agricultura i Pesca aixecarà les prohibicions quan les anàlisis del Laboratori de Control de Qualitat revelin que els bivalves es troben en perfectes condicions. També estan en període de veda per a la regeneració de les espècies la cloïssa bavosa o madrealmeja i el pirulo.

Quan publiques un comentari acceptes la Llei orgànica de protecció de dades (LOPD)

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions