Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Salut elabora una nova llista de substàncies permeses en envasos per a aliments

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 04deFebrerde2003

El Ministeri de Salut va aprovar, el passat 31 de gener, una nova llista de substàncies permeses en la fabricació de plàstics destinats a estar en contacte amb els aliments. La nova llista exclou les silicones de la definició de materials plàstics en considerar-la material elastomèric.

La nova llista s’ha elaborat a partir de noves dades científiques i de la revisió d’estudis ja existents basats en les avaluacions realitzades pel Comitè Científic de l’Alimentació Humana, que obliguen a revisar les llistes comunitàries excloent o incloent determinades substàncies, modificant restriccions o especificacions actuals i determinant nous criteris de puresa.

El nou Reial decret estableix les disposicions aplicables per a controlar el compliment dels límits de migracions dels materials plàstics, procés mitjançant el qual els additius que incorporen els productes plàstics poden abandonar el plàstic i contaminar l’aliments. Així, el projecte estableix la llista de substàncies de partida autoritzades per a la fabricació de materials plàstics, distingint les incloses en la Secció A (llista autoritzada) i les de la Secció B (llista de substàncies que poden continuar sent utilitzades fins que es decideixi la seva inclusió en la Secció A).

També s’inclouen en el projecte els criteris de salut que s’hauran d’aplicar per a la inclusió de nous productes en les llistes positives, la llista no exhaustiva de productes alimentosos i de simulantes que s’hauran d’utilitzar per a les proves de migració i la llista d’additius que poden utilitzar-se en la fabricació de materials i objectes plàstics, que distingeix entre els harmonitzats a nivell comunitari i aquells els límits de migració dels quals s’aplicacarán a partir de l’1 de gener de 2004.

El nou Reial decret afegeix noves substàncies i suprimer altres de la llista de monòmers i altres substàncies de partida autoritzades per a la fabricació de materials i objectes plàstics. A més, s’afegeixen nous additius harmonitzats a nivell comunitaris. S’exclouen de la llista les silicones de la definició de materials plàstics. Totes aquestes condicions no s’aplicaran en els materials i articles que hagin estat posats en circulació abans de l’1 de desembre de 2002.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions