Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària > Normativa legal

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Simplificació dels tràmits per a aigües i productes dietètics

Es modifica la normativa per agilitar els tràmits dels productes dietètics i de les aigües minerals i de deu sense que això suposi major risc alimentari

El Reial decret 191/2011 sobre Registre General Sanitari d’empreses Alimentàries i Aliments (RGSEAA) es va aprovar per adaptar la legislació espanyola a l’existència d’un nou marc normatiu comunitari en matèria de seguretat alimentària. Ara, es revisa per simplificar els tràmits administratius per a les aigües minerals naturals i aigües de deu i dels productes alimentosos destinats a una alimentació especial. Amb aquesta revisió, i tal com explica l’article, s’eliminen càrregues administratives injustificades per a la comercialització d’aquests productes alimentosos sense que això generi un major risc en la seguretat alimentària.

Img botellin agua1
Imatge: Carlos Gustavo Guarit

Amb la finalitat de contribuir a eliminar barreres i càrregues administratives i impulsar l’activitat comercial, se suprimeix l’exigència d’inscripció en el Registre General Sanitari d’empreses Alimentàries i Aliments (RGSEAA) de les aigües minerals naturals i aigües de deu i dels productes dietètics. Es mantenen els tràmits de comunicació per donar compliment a les exigències de la normativa de la UE, tant l’actualització del llistat d’aigües reconegudes a Espanya (Reial decret 1798/2010, de 30 de desembre, pel qual es regula l’explotació i comercialització d’aigües minerals naturals i aigües de deu envasades per a consum humà), com el procediment de notificació de primera posada al mercat de productes alimentosos destinats a un alimentació especial, previst en el Reial decret 2685/1976, de 16 d’octubre, pel qual s’aprova la Reglamentació Tècnic-Sanitària per a l’Elaboració, Circulació i Comerç de Preparats Alimentosos per a Règims Dietètics.

El significat de la modificació

En aquests dos últims anys, des de l’aprovació del Reial decret 191/2011, s’ha comprovat que la simplificació de tràmits i de procediment no ha generat un major risc en la seguretat alimentària. Per tant, per donar compliment a l’establert en la Directiva 2006/123/CE, ha de modificar-se la normativa per agilitar també els tràmits vinculats amb els productes dietètics i amb les aigües minerals i de deu.

La nova mesura simplifica la legislació alimentària, redueix les traves administratives i baixa el cost econòmic

La proposta de modificació del reial decret es dirigeix a les indústries elaboradores de determinats productes alimentosos com les aigües minerals naturals i les aigües de deu i els productes alimentosos destinats a una alimentació especial. També s’elimina el requisit de registre dels aliments dietètics per a usos mèdics especials, perquè puguin finançar-se a través del sistema nacional de salut.

En definitiva, es tracta d’evitar requisits addicionals innecessaris des de la perspectiva de la seguretat alimentària i que comporten una càrrega addicional injustificada respecte als elaboradors d’altres productes alimentosos. Amb la nova mesura s’aconsegueix una major simplificació de la legislació alimentària, menys traves administratives, un lleuger descens en el cost econòmic dels tràmits que han de desenvolupar aquestes empreses i alineació amb la legislació de la UE para tots els aspectes relacionats amb el registre d’activitats d’indústries alimentàries.

Adaptació a la UE

L’adaptació a la regulació de la UE va permetre simplificar el procediment establert a Espanya per registrar, amb caràcter nacional i públic, les empreses alimentàries. No obstant això, en 2011 encara es van exceptuar les empreses de producció primària que compten amb els seus propis registres, així com els productes dietètics i les aigües minerals i de deu.

Un altre aspecte fonamental de la modificació va consistir a adequar el règim de registre d’establiments alimentaris a les exigències derivades de la incorporació a l’ordenament jurídic espanyol de la Directiva 2006/123/CE del Parlament Europeu i del Consell, de 12 de desembre de 2006, relativa als serveis al mercat interior que, entre altres aspectes, havia motivat la modificació de l’article 25 de la Llei 14/1986, de 25 d’abril, General de Sanitat.

RSS. Sigue informado

Informaci�n sobre normativa alimentaria en Ainia

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions