Salta el menú de navegació i ves al contingut

EROSKI CONSUMER, el diari del consumidor

Cercador

logotip de fundació

Canals d’EROSKI CONSUMER


Estàs en la següent localització: Portada > Seguretat alimentària

Aquest text ha estat traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Un estudi constata els beneficis per al cor de la xocolata negra

Un consum moderat de xocolata negra podria ajudar a baixar la pressió arterial.

  • Autor: Per
  • Data de publicació: Dimarts, 19deJuliolde2005

L’estudi, realitzat en 20 persones hipertensas, ha demostrat que el consum de 100 g de xocolata negra durant 15 dies en persones hipertensas aconsegueix reduir la tensió arterial sistólica (la més alta) a 12 mm/Hg i la pressió diastólica (la baixa) disminuïa a uns 8,5 mm/Hg. El consum de cacao, present en la xocolata negra, també redueix, segons els experts, els nivells del colesterol LDL i de resistència a la insulina.

Els responsables de l’estudi, les conclusions del qual s’han presentat en la revista Hypertensión, adverteixen no obstant això que ha de seguir-se una dieta equilibrada per evitar casos d’obesitat, informa El Mundo.

Et pot interessar:

Infografies | Fotografies | Investigacions