Article traduït per un sistema de traducció automàtica. Més informació, aquí.

Un llevat modificat genèticament produeix més etanol

Per xavi 11 de agost de 2004

Experts de la Universitat de Purdue han desenvolupat una varietat de llevat capaç de produir més etanol amb base en residus agrícoles. Aquest llevat produeix has un 40% més d’etanol que el llevat convencional, asseguren els experts.

La producció de més etanol es produeix amb base en els sucres derivats de residus agrícoles: tiges de blat de moro i palles de blat, que normalment es rebutgen o que s’utilitzen com a aliments per als animals. Per obtenir més etanol, els experts han modificat el llevat perquè aquesta contingui tres gens suplementaris que li permeten convertir la glucosa i la xilosa en etanol, informa Monsanto.

El desenvolupament d’aquesta fermentació, dut a terme per Nancy Ho, investigadora científica del Laboratori d’Enginyeria de Recursos Renovables de Purdue i altres investigadors associats, permet obtenir etanol a un preu competitiu pel que fa al de la gasolina. Es tracta de la primera vegada que es produeix un llevat modificat genèticament capaç de fermentar la glucosa i la xilosa. “Abans que desenvolupéssim el nostre llevat, cap microorganisme podia convertir aquests dos sucres al mateix temps”, asseguren els experts.